◆豆乳◆
| 大豆イソフラボンが女性ホルモンと同じような働きをするというのは有名な話で、更年期障害の女性に大豆加工食品が良いと言うのは、もう何年も前から言われていることです。 私も当初、いずれ来る更年期に向けて（まだちょっと早いですが^^;）、飲み始めました。 ところがこの豆乳、女性ホルモン云々だけの作用ではないそうです。 環境ホルモンをブロックしたり、糖尿病に効いたり、骨粗しょう症に有効だったり、動脈硬化予防になったり、前立腺ガンに有効だったり、ボケや頭髪にも良い・・・とたくさんの効能があるそうです。 なぜ豆乳が様々な症状や病気に有効なのかは、『豆乳はすごい！奇跡の力』を読んで見てください。 詳しく書かれています。 ・ 私は毎朝、豆乳を飲んでいるのですが、カップ一杯の豆乳に青汁の粉末、ごまペースト、きな粉を混ぜてオリジナルドリンクにして飲んでいます。 |